ROCAMBOLE DE CARNE MOIDA

Ingredientes:

1/2 kg de carne moida de sua preferência.

1/2 pacote de sopa de cebola ou creme de cebola.

Calabresa em tiras.

Cenoura em tiras.

Batatas em rodelas.

Molho pronto.

Papel aluminio.

Modo de fazer: 

Em um refratário misture a carne moida e a sopa de cebola, abra como se fosse massa de pizza e coloque a calabresa em tiras e as cenouras previamente cozidas também em tiras, no meio, enrole e faça um rocambole, deixando a calabresa e a cenoura no meio ( elas são o recheio do rocambole), cubra o rocambole com papel aluminio e leve ao forno....deixe cozinhar por uns 30 minutos aproximadamente.

Tire o papel aluminio, jogue o molho pronto por cima do rocambole e ao redor coloque batatas levemente cozidas, para decorar, leve ao forno novamente para dourar.

Está pronto!!!

É uma delícia.

Sirva com arroz branco e uma saladinha e será um sucesso.

Rápido, Prático e muito gostoso.

Bom Apetite!!!!!