Cupcake de Chocolate.

Ingredientes Massa:

3 ovos

1 1/2 xicara chá de açucar

2 xicaras chá de farinha de trigo

1 xicara chá de achocolatado em pó

1/2 xicara chá de oleo

1 colher sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xicara chá de agua quente.

Modo de fazer a massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e adicione nas forminhas próprias para cupcakes, leve pra assar em fogo médio até dourarem.

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Ingredientes do Recheio/ Cobertura:

300 gramas de chocolate ao leite picado

1 lata de creme de leite

2 colheres sopa de mel

Modo de fazer o Recheio/ Cobertura:

Derreta o chocolate no microondas ou no fogo como preferir e misture o creme de leite até que o chocolate esteja totalmente dissolvido, espere esfriar e acrescente o mel....leve pra gelar e assim que tiver gelado abra os cupcakes e recheie cada um. 

Cubra com esse mesmo creme e coloque confeitos coloridos pra decorar.

Fica macio e muito gostoso!!!

Bom Apetite!!!!

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