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quinta-feira, 17 de março de 2011

SURPRESA DE LIMÃO OU DE MARACUJÁ.


Ingredientes do Mousse de limão ou de Maracujá:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condesando
  • 1/2 ou 1  lata de suco de limão ou 1/2 ou 1 lata de suco de maracujá (a quantidade do suco tanto do limão como do suco de maracujá, depende do seu gosto, o ideal é colocar 1/2 lata e ir adicionando + conforme o seu gosto) 
  • Bata tudo no liquidificador e está pronto!!!!
Outros Ingredientes:
  • 1 barra de chocolate branco 160gr aproximadamente ( se for optar pela surpresa de limão)
  • 1 barra de chocolate meio amargo 160 gr aproximadamente( se for optar pela surpresa de maracujá)
  • Os chocolates devem ser moidos ou ralados, costumo colocar no multi processador, mas se vc não tiver pode colocar no liquidificar para triturá-l0.
  • 1 caixa de chantilly 200 ml ( é só bater na batedeira e ele dobra de volume, já vem adoçado)
Montagem:

Em um refratário coloque metade do mousse de limão ou de maracujá, forre bem o fundo, em seguida coloque metade do chantilly batido e em seguida metade do chocolate branco pro mousse de limão, meio amargo pro mousse de maracujá, são 3 camadas de coisas gostosas e depois repitas as camadas.... mousse, chantilly e chocolate picado....vc vai terminar com o chocolate e já fica de decoração.....qdo faço com o mousse de limão e chocolate branco, coloco como decoração além do chocolate, raspas de limão e no de maracujá, além do chocolate meio amargo decoro com sementes de maracujá.

Essa é uma receita muito fácil e muito gostosa....sempre faz sucesso aonde eu levo.
Deixe na geladeira, não precisa ficar no freezer.
Bom Apetite!!!!!


2 comentários:

  1. NOOOOOOSSSSSAAAAAA......
    Adorei essa receita.....o musse com essa cobertura de chocolate deve ficar divino!

    ResponderExcluir
  2. Adorei a idéia...vou fazer na festa da minha filha...Maria Julia

    ResponderExcluir

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