SALADA DE GRÃO DE BICO

 INGREDIENTES:

1/2 XICARA CHÁ DE CROUTONS

2 XICARAS CHÁ DE GRÃO DE BICO COZIDO

1 BETERRABA RALADA

1 CENOURA RALADA

1 PÉ DE ALFACE PICADA

1/2 XICARA CHÁ DE QUEIJO MINAS

4 COLHERES SOBREMESA DE MAIONESE

1 COLHER SOPA DE CATCHUP

1 COLHER SOBREMESA DE MOLHO INGLÊS

2 COLHERES CHÁ DE VINAGRE BRANCO

   

MODO DE FAZER:

EM UMA TIGELA, MISTURE O GRÃO DE BICO COM A BETERRABA, A CENOURA, A ALFACE E O QUEIJO. EM OUTRA TIGELA MISTURE A MAIONESE COM O CATCHUP, O MOLHO INGLÊS E O VINAGRE PARA FORMAR O MOLHO ROSÉ.. ACRESCENTE O MOLHO SOBRE A SALADA, POR ÚLTIMO ADICIONE OS CROUTONS E SIRVA.

FICA DELICIOSA!!!!!

BOM APETITE!!!!